Descrizione

Realizzato esclusivamente da olive della varietà autoctona “Oliva Rossa”, questo olio extra vergine rappresenta una vera eccellenza territoriale. Raccolto a mano e lavorato con estrazione a freddo, sprigiona un profilo sensoriale ricco e distintivo.

Ideale per valorizzare piatti di carne, legumi, formaggi stagionati, bruschette e insalate rustiche. Ottimo anche per degustazioni a crudo.

Categoria: Olio Extra Vergine di Oliva
Cultivar: 100% Oliva Rossa
Estrazione: a freddo
Formato: 5L
Conservazione: in luogo fresco, al riparo da luce e calore
Origine: 100% Italia – Puglia